イベントランチに当たりました＾＾

今日はクリスマスです♪
なかなか遭遇する事がなくて、写真を取り損ねていました（涙）

メニュー（昼）

巻き寿司

天ぷら

茶碗蒸し

果物

ごちそうさまでした～～～♪

つ、つ、ついに！！やってきました～～～～～～～～！！

デイサービスで、カラオケ大会の開催です！！！！！！！

司会、出場者、共に利用者様のみの構成がおもしろいですね＾＾

舞台、屏風、スポットライト、結構本格的です♪

スロープも設置して、車椅子の方達もバッチリ対応♪

それによ～～～～く見てください、皆さんドレスアップしてますね！！！

すごくいい刺激になって、素晴らしいと思います！！！

笑いあり、拍手喝采あり、手拍子ありと、すご～～～～～～く盛り上ってました！！

大成功じゃないでしょうか？

今後も是非続けてほしいですね♪

グループホームの皆様と、遠足の定番になりつつある糸山公園の展望台に行ってきました。

快晴！温暖！

と～～～～～っても気持ちがよかったです＾＾

女性陣7名が写ってる写真がない！？

みんなおしゃべりに夢中になって、男性陣2名の写真一枚しか撮ってなかったみたいです（笑）

前日の夜中まで雨が降っていましたが、当日になると一変し、いいお天気にめぐまれました！！

10週年を迎える当施設のイベントの一つとして、「おいしい秋会」の開催です！！

まずは、理事長の挨拶です。

さて、おまちかねの昼食タイムです＾＾

できたてほくほくの、あったか～いイモ炊きです♪

う～ん、おいしそう♪

例年通りの定評のある味付けに、皆様とても喜んでいました＾＾

この後、尺八演奏、職員の二人羽織、全員で合唱、閉会の挨拶と続き、怪我や事故もなく無事に閉会することができました＾＾

皆様本当にお疲れ様でした～＾＾

続きまして、フラダンス愛好会の皆さんの情熱的な踊りです＾＾

う～ん、見とれちゃいますね～、すばらしかったです＾＾

毎年恒例♪

お供馬が訪問にきてくれました＾＾

訪問時には雨がちょうどやんでくれたのが幸いでした。

みんなで記念撮影です＾＾

やっぱり近くで見ると大きくて迫力がありますね。

ありがとうございました～

本日は～♪

本日は～♪

10周年を迎える当施設のイベントの一つとして・・・・・

歌手の千花有黄（ちはなゆき）さんに来設していただきました！！

持ち歌の「こんな女でごめんなさい」「北斗の愛」等を熱唱していただきました。

う～ん、素晴らしい歌声♪

私と同じように皆さんも引き込まれていたご様子でした＾＾

また、「故郷」等誰しも知ってるような曲をアカペラで歌ったり、

いろいろな会話を交えたり、

積極的に利用者様と握手等をしたりと、

場を盛り上げていただきました。

いやあ～、いろいろな意味でプロはやっぱり違うなと感動しました＾＾

素晴らしい時間をありがとうございました！！

機会がありましたら、またよろしくお願いします！！

第五回目となりました。今月は長崎です＾＾
ひかど・・・サツマイモをすりおろしてとろみをつけた和風シチューです。
ごとうふ・・・豆乳でつくっているそうです。

メニュー（昼）
押しすし
さつま揚げ
ごとうふ
ひかど
フルーツ

ごちそうさまでした～♪

本日はグループホームの皆さんと、菊間小学校運動会の「玉入れ」に参加してきました＾＾

結構カゴの位置が高いので難しそうだったんですが・・

結果は、大差で赤組の大勝利！！

いやあ、いい日和にも恵まれて最高の運動会でした～♪

今日は敬老の日用のメニューみたいです＾＾

刺身が新鮮でとてもおいしかったです♪

本日のケアハウスのレクレーションは、カラオケイントロクイズと手作りサンドイッチみたいです＾＾

いやあ、さすがに皆さん歌はお好きなようですねえ～

正解率が高い高い♪

手作りサンドイッチの中身は、あんこ、生くりーむ、たまご、ジャムの4種類でした♪

どれもおいしかったみたいで、皆さんペロリと平らげていました＾＾

第4回目となりました＾＾
沖縄といえばソーキそば♪
ソーキとは柔らかく煮込んだ豚肉のことらしいです。

今では県民食と言われるほどの人気らしいですねえ～

メニュー(昼)
ソーキそば
ゴーヤチャンプル
ニンジンしりしり
おにぎり
果物

ごちそうさまでした～♪

ついに収穫の時期を迎えました！存外できるもんですね～

もちろんすぐにみんなで味見です＾＾

小ぶりですが、甘くておいしかったです＾＾

今後は少しずつでも生産量を増やして、全体に行き渡るように頑張りたいです！

第三回、今月は高知県南国土佐の名物料理、「かつおのたたき」の登場です。

「たたき」の名前の由来・・表面をあぶって分厚く切ったかつおに、塩をたたいて馴染ませたことといわれています。

メニュー(昼)
いなり寿司
かつおのたたき
ぐる煮
すまし汁
果物

おいしく頂きました、ごちそうさまでした～

本日は、デイサービスにて、毎年恒例そうめん流しです＾＾

そうめんが流れる様子を見るだけで、清涼感がありますねえ、とってもおいしそうです♪

麺つゆとの相性もよかったらしく、皆様とても喜んでいたご様子でした＾＾

ところで、「そうめん流し」「流しそうめん」どちらの言い方が正しいんでしょうかねえ(笑)

一日遅れですが、本日のお昼は七夕料理です＾＾
みなさんは、短冊に願い事を書きましたでしょうか？

メニュー(昼)

七夕ちらしずし

揚出豆腐

サラダそうめん

すまし汁

果物

ちなみに、私の願い事は・・・「10Kg痩せますように」です(笑)

な、な、な、なんと！！

渡辺美奈代さんが、当施設を訪問してくださいました♪

突然の有名人の訪問と、お人形さんみたいなかわいさに、皆様とても驚いていたご様子でした＾＾

美奈代さんは、一人一人きさくに声をかけながら、おしゃべりしたり、一緒に写真を撮ったりと、とっても感じのいい方でした＾＾

素敵な時間をありがとうございました～

本日は、尺八や琴の地元愛好者の方々による演奏会が開催されました～

心に響く音色に、皆様すっかり魅了されているご様子でした＾＾

是非また聞きたいです、ありがとうございました～

本日はグループホームの皆様と、糸山公園の展望台に行って来ました～

瀬戸内海としまなみ海道を背景に、記念撮影です＾＾

滞在は1時間ぐらいだったでしょうか

皆様、景色を堪能しつつ、雑談に花を咲かせていました。

そして職員のはからいで、おやつもここで頂くことに♪

やっぱり外で食べると一味違いますね～

今回は海を越えて、九州は大分の郷土料理でした。

ヘルシーで優しい味の団子汁等、家庭のホッとする味付けに、利用者様も喜んでいたご様子でした。

メニュー(昼)

高菜ご飯

とり天

団子汁

果物(マンゴー)

次はどこですかねえ～、すごく楽しみです＾＾

本日は菊間かわら館へ、デイサービスの皆様とバラの見物に行って来ました。

赤、白、黄、紫にオレンジとピンク、どれも色鮮やかでとっても綺麗でした。

記念写真は、黄色のバラの下で～＾＾

ちなみに、バラの花言葉は～

色や本数で違うみたいなので、今回は割愛します(笑)

郷土料理っていうのは、昔からの料理。

それが残ってきた理由は、おいしくて、保存食で健康食、且つ、身近にある素材を使っているってことらしいです。

今月から月に１度、日本各地の特徴ある郷土料理を楽しんで頂こうという試みが始まりました。

まずは地元今治からのスタートです♪

メニュー（昼）

いりこ飯

せんざんき

さつまいものみかん煮

いきず豆腐

潮汁

果物

　　※せんざんきというのは、諸説あるみたいですが、鳥の唐揚げの一種です。

う～ん、とってもいい香りがしてきました＾＾

デイサービスにて、恒例のたこ焼き作りです。

皆様、だいぶ手馴れてきたご様子でした。

おいしい表情頂きました！！

ちなみに、私もご相伴に預りました～

作る手際だけでなく、味も除々に良くなってきてる気がします＾＾

また、味見させて下さいね(笑)

本日はデイサービスの皆様と、松山市北条の立岩まで遠出です。

目的はつつじですが、綺麗に咲いているかは微妙なところ(汗)

まあ、ドライブがてら行きましょう～ってことで～、到着です。

う～ん、地元の人によれば見頃は後1週間ぐらいとの事(笑)

しかし、悪いこともあればいい事も！？

なんと、地元の方から桜餅を頂戴しました！！

大変おいしゅうございました～、ありがとうございました～

時期は少し早かったですが、利用者様には喜んでもらえたご様子でした。

また遠出に行きましょう～＾＾

本日はデイサービスの皆さんと、約100mほどの藤棚で有名なビューパーク玉川に行って来ました。

幸い天気にも恵まれ、気持ちのいい空間の中、まずは白色の藤の下で撮影です。

今度は、紫色の藤の下で(笑)

いやあ～、花の美しさだけでなく、香りも素晴らしかったです。

皆様、来年もまた是非行きましょう～＾＾

デイサービスの楽しみの一つといえば、お風呂！！

まずは、お風呂のご紹介です。

広々とした、まさに温泉並みの大浴場と塩風呂で、心身共にリフレッシュできると思います♪

リハビリについては、一般的な治療機器に加えて、水圧全身治療器の「アクアラックス」を常設しております。

その他の特色
☆季節感があり、カロリー計算もしてある「献立選択付き」のお昼ごはん
☆空き缶ゴルフ、体操、ボウリング、貼り絵、塗り絵、頭の体操、カラオケ、趣味の工芸等、楽しさ満載のレクりエーション

※ボランティアやプロの芸人による特別公演も見逃せません

☆もちろん、お車での送迎付き

☆サービスご利用時間は午前9時～午後3時45分

弊社ラ･ファミーユでは、気軽にデイサービスを体験して頂けるよう、一日体験(600円)を実施しております。

是非一度、お試ししてみませんか？

本日は初の試み！！

デイサービスにて、おやつバイキングに挑戦です！！

おやつメニュー
　　パンナコッタゼリー
　　ブドウゼリー
　　プチチーズケーキ
　　苺のロールケーキ
　　苺のショートケーキ
　　抹茶の生どら焼
　　ガトーショコラ
　　スイートポテト
　　きんかんむしパン
　　和菓子いろいろ

う～～ん、どれもおいしそう♪

利用者様からは、ご好評を頂いたようです♪

是非、第2弾、3弾と続けて欲しいですね

本日は、旧ひな祭りということで～

メニュー(昼)

　　みかんずし

　　彩りいなり

　　天ぷら(キス・エビ・なす・さつまいも)

　　はまぐりのお吸い物

　　果物

本日は、車で15分程の藤山健康文化公園へ、春の風物詩｢花見｣をデイサービスの皆様と楽しんできました。

皆様、めいいっぱい春を感じていたご様子でした。

いやあ、時が経つのを忘れますね、本当に桜は素晴らしい♪

弊社ラ・ファミーユでは、安否確認を兼ねた配食サービスを実施しております。

画像のメニュー(昼)　600円　

　　メンチカツ

　　切昆布の五目煮

　　ブロッコリーのもろみかけ

　　魚のうすくず煮

　　けんちん汁

　　はるみ

　　※米飯はおかゆ(画像左)　汁具材(画像右下)　汁(画像右上)　　　　

画像のメニュー(夜)　600円

　　鶏肉の粕漬焼き

　　キャベツのさっと煮

　　白身魚の酒むしクレソンあんかけ

　　みそ汁

　　もやしのナムル

　　はるみ

※米飯はおかゆ(画像上)　汁具材(画像右下)　汁(画像右上)

特徴　①食べやすく調理
　　　味付けや、食材の大きさ、形、固さ、ご高齢者様が食べやすいようにしつつ、ある程度歯応えも楽しめるよう残しています。

　　　②栄養バランス
　　　ご高齢者様に必要なカロリー栄養素を目安に専属の栄養士がバランスよく献立を考えています。

　　　③個別対応
　　　アレルギーや、おかゆ、きざみ食など対応いたします。

ご注文･ご相談のお電話お待ちしております。

いつもお世話になっております♪

本日13:30開演、菊間友の会の方々による歌謡ショーです。

定期的に開催して頂いて、本当に嬉しく思っています。

相変わらず皆さん、良い声してますねえ～♪

今治市桜井にある志島ヶ原・綱敷天満(ししまがはら･つなしきてんまん)神社は、白砂青松(はくしゃせいしょう)と梅林が有名なんですが、そろそろ梅の見頃を迎えたということで、デイサービスの利用者様とお出かけしてきました。

いやあ～、見事に咲き乱れていました！素晴らしかったです！

3月3日は、ひな祭りということで～

本日のメニュー(昼)

　　巻寿司

　　手まり寿司

　　桜型大根

　　はまぐりのお吸い物

　　春の山菜天ぷら

　　いちご

肉まんあんまんと、利用者様の手作り小物(お雛様飾り･キーホルダー･椿、蜻蛉、ピエロのブローチ)を出品です。

事業所の仲間達とわいわいしながら売るっていうのは、楽しいもんですね～

地域の皆様、来年も｢ラ・ファミーユ　ふれあい福祉フェア支店｣をよろしくお願いします♪

｢子供、高齢者、障がいのある人もない人も、みんなが共につどい、ふれあいと福祉の輪を広げ、

　温かいまちづくりを進めることをめざして｣

毎年恒例、ふれあい福祉フェアin菊間に参加しました♪

今治のゆるキャラバリィさんと、利用者様の見事な習字が特に目立ってますね♪

毎月1日は、お朔日(おついたち)ということで、お赤飯です。

本日のメニュー(昼)

　　赤飯

　　射込み高野の炊き合わせ

　　焼き穴子の冷やし皿

　　すまし汁

　　メロン

当施設の裏庭では、空いたスペースを使って野菜等を育てています。

最近、大根が収穫できたみたいです♪

早速その大根を、本日の朝食に使ったみたいです。

次は何が収穫できるか楽しみですね♪

普段は栄養士さんがメニューを考えてくれてるんですが、たま～にシェフが考えたりもします♪

本日のメニュー（昼）

　　豚ヒレ肉の照焼

　　ガトーサーモン

　　切干し大根のサラダ

　　お吸い物

　　フルーツヨーグルト

サラダは癖になりそうな味付けでした。
ごちそうさまでした～

利用者さん、デイサービス職員から要望のあったバイキング形式の昼食が、ついに実現しました♪

メニュ－
　　赤飯
　　海苔と卵の巻寿司
　　お刺身の盛り合わせ(鯛・マグロ・サーモン・太刀魚等)
　　茶碗蒸し
　　鶏肉の唐揚げ
　　天ぷら(エビ・穴子・茄子・さつまいも・いんげん等)
　　ハートフルポテトサラダ・五目豆・白あえ
　　フルーツの盛り合わせ

普段とは一風変わった昼食タイムに、皆様大変喜んでいたご様子でした。
栄養士、厨房の皆さん、またよろしくお願いします♪

本日はデイサービスの皆さんで、たこ焼き作りに挑戦です。

自分達で作るっていうのは、やっぱり楽しいですよね。

味も見た目もすごく出来がよくて、大好評だったみたいです。

是非、また作ってください♪

菊間中学校の生徒さん達が、お供馬の世話と瓦粘土細工作りの様子を発表してくれました。

馬小屋の掃除やえさ作り等の体験や、瓦粘土細工作りの難しかった点等に、皆様聞き入っていたご様子でした。

その苦労して作った瓦粘土細工を、プレゼントして頂きました。

いぶし銀の美しい輝きに、皆様とても喜んでいたご様子でした。

菊間中学校生徒の皆さん、ありがとうございました。

菊間中学校の生徒さん達が、中川地区に伝わる万歳の演目を披露してくれました。

綺麗な衣装をまとって扇子を動かし踊る姿に、皆様とても喜んでいたご様子でした。

一生懸命に練習を重ねてきたんだろうなと、私は思いました。

菊間中学校生徒の皆さん、素晴らしい踊りをありがとうございました。

本日は、近所にある「厄除大師　遍照院」へ初詣に行ってきました。

皆様、思い思いに祈願されていました。

今年一年、より良い年でありますように～。

新年明けましておめでとうございます。
今年も「日親会　ラ・ファミーユ」をよろしくお願いいたします。
本日のお昼は、お正月用メニューです♪

お正月用メニューが続きます♪（画像はH25.1.2のお昼）
朝・夜を含め３日まで続きました。
どれも味付けがよくて、ご好評を頂いたようです。 栄養士・厨房の皆さん、ありがとうございました。